Jakarta, NEROPONG.COM – Wakil Ketua Umum Majelis Ulama Indonesia, M. Cholil Nafis menyoroti perkembangan produk makanan dan minuman saat ini semakin pesat dan beragam. Inovasi dalam produk olahan, termasuk penggunaan berbagai perisa sintetis, menjadi tantangan tersendiri dalam menjaga kehalalan produk.
“Kepastian halal tidak dapat dilepaskan dari proses audit yang ketat dan komprehensif, karena penetapan kehalalan ini menjadi kewenangan ulama, dijalankan melalui mekanisme kredibel dan akuntabel, juga dilakukan sinergi bersama pemerintah,” kata kyai Cholil dalam Festival Syawal 1447 H LPPOM di Hotel Peninsula, Jakarta Barat, Kamis 30 April 2026.
Ia menekankan, pentingnya peran ulama dalam kehidupan bernegara. karena tanpa sejalan nilai-nilai agama berisiko kehilangan arah, termasuk hal kedisiplinan dan integritas. Kolaborasi antara ulama dan pemerintah menjadi fondasi penting menjaga keseimbangan antara pembangunan dan nilai-nilai moral.
“Seperti kegitatan festival syawal diinisiasi LPPOM menjadi ruang strategis memperkuat kolaborasi tersebut. Kehadiran pemerintah, ulama, pelaku usaha, dan masyarakat dalam satu forum mencerminkan sinergi, diharapkan terus mendorong penguatan ekosistem halal di Indonesia,” tegasnya.
Menurutnya, kolaborasi ini dapat berlanjut memberikan kontribusi nyata dalam membangun industri halal yang berintegritas, berdaya saing global. Ragam makanan dan minuman kian berkembang pesat. Inovasi produk olahan bermunculan, diiringi penggunaan berbagai bahan tambahan, termasuk perisa sintetis.
“Ditengah dinamika ini, batas antara jelas dan subhat semakin meluas, sehingga kehati-hatian menjadi sebuah keniscayaan. Di sinilah peran ulama tidak hanya dalam aspek keagamaan. Untuk memperkuat nilai-nilai kebangsaan, negara yang berjalan tanpa landasan nilai spiritual berisiko kehilangan arah, termasuk hal integritas dan kedisiplinan,” ujarnya.
Pihaknya berkomitmen terus mendukung profesionalitas LPPOM beserta seluruh tim di dalamnya. Dengan dedikasi dan integritas, LPPOM, diharapkan senantiasa menjadi garda terdepan dalam memastikan kehalalan produk, sekaligus menjaga kepercayaan masyarakat.
